¿Cómo usar el microondas para cocinar?: ventajas y desventajas

Saber cómo usar el microondas para cocinar puede ayudarte en esos días donde las horas no te alcanzan y necesitas preparar alguna comida. Los microondas son electrodomésticos muy versátiles que se utilizan ampliamente en la cocina para calentar y cocinar alimentos de manera rápida y conveniente.

En este artículo obtendrás algunos consejos para que aprendas cómo usar el microondas para cocinar, sus ventajas y los modelos más destacados del catálogo de microondas de La Casa del Electrodoméstico.

Consejos para usar el microondas

Aprender cómo usar el microondas para cocinar puede brindarte muchos beneficios en tu día a día. Entre los consejos que te ayudarán a conseguir resultados óptimos cocinando con tu microondas, destacamos los siguientes:

1. Selección de recipientes

Utiliza recipientes y utensilios aptos para microondas. Evita el uso de plásticos no aptos, papel de aluminio o utensilios metálicos, ya que pueden causar chispas o fuego en el microondas.

2. Cobertura de los alimentos

Cubre los alimentos con una tapa o envoltura de plástico para evitar salpicaduras y mantener la humedad.

3. Tiempos de cocción y potencia

El microondas tiene ajustes de potencia y tiempo que puedes utilizar según el tipo de alimento y la cantidad que estés cocinando. Siempre sigue las instrucciones de la receta o el empaque del alimento para establecer los tiempos y potencias adecuados.

4. Rotación y remezclado

Durante la cocción en el microondas, es recomendable rotar y mezclar los alimentos a intervalos regulares. Esto ayuda a asegurar una cocción uniforme, ya que el calor puede concentrarse en ciertas áreas del horno.

5. Descongelación

El microondas es útil para descongelar alimentos de manera rápida. Utiliza la función de descongelación o ajusta la potencia a un nivel bajo para evitar que los alimentos se cocinen mientras se descongelan.

6. Recalentamiento

El microondas es ideal para recalentar sobras o platos preparados. Asegúrate de calentar los alimentos completamente, revolviéndolos ocasionalmente para distribuir el calor de manera uniforme.

7. Vaporización y cocción al vapor

Puedes utilizar recipientes aptos para microondas con tapa o bolsas de vapor especiales para cocinar al vapor en el microondas. Esto es útil para cocinar verduras, pescados y otros alimentos de manera saludable y rápida.

8. Seguridad

Siempre ten en cuenta las pautas de seguridad al utilizar el microondas. Evita sobrecalentar líquidos y ten cuidado al manipular recipientes y alimentos calientes, ya que pueden estar muy calientes.

Recuerda leer y seguir las instrucciones del fabricante de tu microondas antes de comenzar a aprender cómo usar el microondas para cocinar, porque los ajustes y funciones pueden variar según el modelo. Además, ten en cuenta que el microondas puede no ser adecuado para ciertos tipos de preparaciones culinarias que requieran técnicas específicas de cocción, como dorar o caramelizar.

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Ventajas de usar el microondas para cocinar

El uso del microondas para cocinar ofrece numerosos beneficios. Entre las ventajas de las que podrás disfrutar una vez que aprendas cómo usar el microondas para cocinar están las siguientes:

  • Rapidez: el microondas es conocido por su velocidad. Puedes cocinar y calentar alimentos en cuestión de minutos, en comparación con los métodos convencionales que pueden llevar más tiempo.
  • Ahorro de energía: este electrodoméstico es más eficiente energéticamente que los hornos convencionales. Utilizan menos energía para calentar los alimentos, lo que puede ayudarte a reducir tus costes de energía a largo plazo.
  • Conservación de nutrientes: el microondas puede ayudar a preservar los nutrientes de los alimentos. Al calentar los alimentos rápidamente y de manera uniforme, se minimiza la pérdida de vitaminas y minerales sensibles al calor.
  • Versatilidad: los aparatos de este tipo ofrecen una amplia gama de funciones y configuraciones que te permiten cocinar una variedad de platos.
  • Fácil limpieza: los platos y recipientes utilizados en el microondas suelen ser fáciles de limpiar.
  • Seguridad: los microondas modernos suelen estar equipados con características de seguridad, como cierres de seguridad para niños y apagado automático. También minimizan el riesgo de quemaduras, ya que los recipientes no se calientan tanto como en otros métodos de cocción.

Aunque el microondas tiene muchos beneficios, es importante recordar que no es adecuado para todas las preparaciones culinarias. Algunos alimentos pueden no calentarse o cocinar adecuadamente en el microondas, por lo tanto, resulta muy eficiente aprender cómo usar el microondas para cocinar y cuándo no es recomendado utilizarlo.

Desventajas de utilizar el microondas para cocinar

Aunque son muchas las ventajas que brindan este tipo de electrodomésticos, no es menos cierto que siempre habrá desventajas que deben evaluarse antes de adquirir este tipo de aparatos. Entre las desventajas que podrás conseguir una vez sepas cómo usar el microondas para cocinar están las siguientes:

  • Se pierden algunos nutrientes: pese a mantener la mayoría de los nutrientes, es posible que se pierdan algunos de ellos.
  • Cocción no uniforme: es probable que al cocinar en el microondas te hayas percatado que los mismos no se calientan o cocinan uniformemente.
  • Cuidado con los plásticos: los recipientes de plásticos no son aptos para los microondas y su uso indebido puede llevar a que este electrodoméstico se dañe.

Como te podrás haber dado cuenta, en este proceso de aprender cómo usar el microondas para cocinar, son más los beneficios que las desventajas.

Modelos de microondas

En La Casa del Electrodoméstico podrás conseguir innumerables modelos de microondas y cada uno de ellos te ofrece diversas características que podrás evaluar. Entre los modelos más comercializados se encuentran los siguientes:

  • Beko BMGB 25332 BG: es un microondas integrable, que se encuentra equipado con luz interior y temporizador digital. Además, cuenta con una capacidad de 25 litros para que prepares una mayor cantidad de alimentos.
  • LG MH6535GDH: equipado con un revestimiento interior antibacterias, cuenta con la función de descongelación uniforme y ahorro energético, para que hagas más platos y pagues menos en las facturas.
  • Lg MH6535GDS: este microondas descongela, calienta y cocina de manera uniforme, así como ahorra electricidad al cocinar más rápido.

Y si por casualidad, aún no estás del todo convencido de aprender cómo usar el microondas para cocinar, te invitamos a consultar el catálogo de microondas de La Casa del Electrodoméstico y solicitar toda la información acerca de sus características y beneficios, para hacer la mejor adquisición para tu hogar.