¿Cómo funciona una cocina calefactora de leña?: ¡Todo lo que debes conocer!

Saber cómo funciona una cocina calefactora de leña te ayudará a decidir si adquirir una es lo que deseas para tu hogar. En La Casa del Electrodoméstico queremos brindarte nuestro catálogo de cocinas y asesorarte en tu proceso de compra.

Las cocinas de leña calefactora son una alternativa muy atractiva cuando de cocinas se habla y es que los nuevos modelos prometen la misma eficiencia de los modelos antiguos que tanto gustaban.

En este artículo queremos proporcionarte toda la información sobre cómo funciona una cocina calefactora de leña, el prototipo de cocina en la que encajan este tipo de productos y sus ventajas. ¡Descubre si es lo que buscas!

Partes de una cocina calefactora de leña

Antes de conocer cómo funciona una cocina calefactora de leña es necesario que conozcas y te familiarices con las partes de este tipo de cocinas para que su uso sea más sencillo. Si bien existen diversos modelos de cocina de leña calefactoras las partes esenciales siguen siendo las mismas.

Las diferencias están relacionadas con sus dimensiones, diseños y el material en el que están elaboradas. Sin embargo, es necesario recalcar que los modelos de cocinas calefactoras son muy parecidos entre ellos y debes consultar las características de cada una para que escojas la que mejor te convenga.

Las cocinas calefactoras de leña tampoco varían mucho de las cocinas convencionales de gas o electricidad salvo, por supuesto, en el combustible, en este caso la leña. Las partes de la cocina de leña que debes conocer son las siguientes:

• Encimera: es la zona utilizada para cocinar propiamente, esta es lisa y suele estar marcada por unos aros que te indican dónde colocar tus sartenes y ollas a la hora de cocinar.

• Horno: este es uno de los aspectos en los que algunos modelos pueden diferenciarse y es que no todos lo incluyen pero sí la mayoría de ellas, pero las que sí lo tienen están ubicados debajo de la encimera y cuenta con una zona donde se coloca la comida.

• Zona de combustión: es el sitio donde colocarás la leña para que la cocina funcione, debe estar equipada con una puerta que debe cerrarse siempre por seguridad.

• Zona de recolección de cenizas: es el cajón en el que van quedando las cenizas producidas por la quema de leña y todas las cocinas cuentan con él.

Lo importante de este tipo de cocinas de leña es que por su actividad demandan una constante limpieza para que no se vayan a tapar, concretamente el área del cajón de recolección de cenizas.

¿Cómo funciona una cocina calefactora de leña?

Comprender cómo funciona una cocina calefactora de leña es bastante sencillo siempre que tenemos claro que el combustible de ellas es la leña lo que no significa que tengan el mismo diseño y funcionamiento de hace años. Su funcionamiento consiste básicamente en lo siguiente:

• Colocar la leña en la parte media de la cocina indicado para ello.
• Encender la leña y cerrar la puerta por seguridad.
• Colocar sobre la encimera lo que se desea cocinar o en su caso en el horno, en aquellas cocinas que lo incluyan.

En todo caso, cómo funciona una cocina calefactora de leña es más lógica que otra cosa por lo que no tendrás problemas si adquieres una de estas para tu hogar.

Ventajas de una cocina calefactora de leña

Si has tenido la oportunidad de comprar algún electrodoméstico sabrás que lo que más nos convence de comprar un producto es conocer las ventajas que puede brindarnos. Por esta razón, te queremos informar acerca de ellas, las ventajas de una cocina calefactora de leña son las siguientes:

• Consigues comidas con mayor concentración de sabores.
• Son cocinas más ecológicas que las cocinas tradicionales.
• El combustible utilizado es más económico, en este caso, la leña.
• Con un mantenimiento adecuado y constante su vida útil puede ser muy amplía.
• Su instalación puede resultar más sencilla que la de cocinas tradicionales.
• Puede generar una atmósfera de bienestar para compartir con familiares y amigos.

Sin embargo, no todo es perfecto y las cocinas de leña no son la excepción pues no son adaptables a todo hogar y muchos menos si no cuentas con la disponibilidad de tiempo que demandan las preparaciones en este tipo de cocinas o tu hogar no es lo suficientemente abierto para acoplarla.

Tips sobre la cocina calefactora de leña

En este proceso de conocer cómo funciona una cocina calefactora de leña debes considerar algunos tips esenciales para saber si puedes o no adquirir una de estas cocinas de leña para tu hogar. Entre estos tips están los siguientes:

• La instalación debe cumplir unas condiciones muy concretas con respecto a la chimenea a la que debe instalarse para que expulse el humo.
• Deben ubicarse en zonas aireadas por lo que sí los espacios de tu cocina son pequeños es muy poco probable que puedas adaptar una cocina de leña.
• Estas cocinas requieren una dedicación considerable para su mantenimiento y limpieza, por lo que demandan tiempo y materiales especiales.
• Exige que cocines con utensilios e instrumentos especiales para este tipo de cocinas.
• Este tipo de cocina exige que trabajes con fuego directo y llama, que sepas encender y regular el mismo.

Estos son solo algunos tips que tienes que tener en cuenta dentro de todo el protocolo de cómo funciona una cocina calefactora de leña. Si llegas aquí y sigues interesado en adquirir una o te decantas por alguna cocina tradicional en La Casa del Electrodoméstico te la tenemos sin lugar a dudas. ¡Contáctanos!