Consejos para descongelar el congelador

congelador abiertoEl congelador es uno de los aparatos más útiles en el hogar, ya que permite conservar los alimentos durante mucho tiempo en buen estado. Para que te dure mucho tiempo, es conveniente realizar un mantenimiento, ya que suelen formarse placas de hielo cada cierto tiempo que has de retirar para mejorar su rendimiento y poder limpiarlo.

¿Por qué es necesario descongelar el congelador?

Cada vez que abres el congelador, entra aire en el interior que, al tocar las paredes del congelador, se condensa y se convierte en hielo. Y hay que eliminarlo debido a dos razones:

  • Alargamos su vida útil y que funcione bien.
  • Cuando hay escharcha y hielo, el consumo energético aumenta. Para hacernos una idea, con un espesor de 3 cm de hielo el consumo aumenta un 30%.

Eso sí, puedes encontrar en el mercado congeladores con tecnología No Frost que permiten que no se acumule hielo o escharcha y no sea necesario retirarlo. Aun así, es conveniente realizar una vez al año una descongelación manual ya que mejorará su funcionamiento. En caso de no tener esta tecnología, si el hielo alcanza los 5 mm de espesor, es obligatorio realizar un buen descongelado.

Cuánto tarda en descongelarse un congelador

El congelador es un electrodoméstico que conserva los alimentos por debajo de los 0ºC, normalmente entre los -4ºC. Esto es importante tenerlo en cuenta a la hora de descongelar un congelador.

Tiempo de congelado de los alimentos

Como norma general, el pescado dura unos 3 meses congelado, la carne de 6 a 12 meses y las sobras cocinadas como máximo 4 meses.

A la hora de descongelar el aparato, hay que tener en cuenta que, en caso de estar lleno, se tardaría en descongelar unas 48 horas. Mientras que, si está a la mitad de capacidad, sería 24 horas.

Cada vez que se va la luz o desconectas el congelador de la red eléctrica, la temperatura del interior asciende y se produce el proceso de descongelación. Para que no se desperdicie los alimentos, es mejor descongelar el electrodoméstico cuando esté casi vacío.

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Tips para que el congelador se descongele

Para llevar a cabo la descongelación del congelador, puedes realizar algunos trucos caseros que funcionan.

Agua caliente

El agua caliente es una alternativa y es el método más conocido y que más acelera el proceso. Para ello, pon una olla con agua caliente dentro del congelador y cerrar la puerta. De esta forma, el hielo se derrite más rápido.

Eso sí, hay que recoger toda el agua derretida y tener precaución al usar la olla dentro del congelador, ya que podría estropear el aparato. Para evitarlo, pon una toalla o trapo bajo la olla.

Secador de pelo

Si quieres descongelar rápido, también puedes hacerlo mediante un secador de pelo. El truco es sencillo, pero hay que tener las precauciones:

  • Alejar el secador de las paredes y bobinas del congelador. El calor podría causar daños en el electrodoméstico.
  • No tocar el hielo ni el agua directamente con el secador. También aleja el cable del agua para evitar descargas eléctricas.

Espátula caliente

Una espátula caliente puede servir de ayuda. Solo basta con calentarla al fuego y luego frotar con ella el hielo del congelador para conseguir que este se desprenda. Como precaución, ponte unos guantes para no quemarte y ve recogiendo el agua que se vaya derritiendo del hielo.

Ventilador

El aire del ventilador puede ayudar a descongelar este aparato de forma rápida.

  • Asegúrate que la temperatura sea cálida, enciendo para ello la calefacción para aumentar la temperatura ambiente el tiempo suficiente.
  • El aire que desprende el ventilador hace que circule un aire más limpio y tibio en el interior del congelador y provocando la descongelación.

Proceso natural

También puedes optar por elegir un proceso natural de descongelación. Es decir, esperar a que el deshielo siga su curso a temperatura ambiente y poco a poco. Solo tendrás que abrir la puerta del congelador para que entre el calor y se derrita el hielo.

Así mismo, no te olvides de colocar un recipiente para que caiga el agua del hielo derretido. Es el método más seguro, pero también el más lento. Una vez que esté todo descongelado, ya podrás limpiarlo.

cara sonriente en un recipiente en el congelador

Reducir la formación de hielo con 3 consejos

La formación de hielo en el congelador es provocada por la entrada de aire húmedo en el electrodoméstico. Es un proceso normal y no es posible evitarlo, pero puedes reducirlo de 3 formas:

  • Cierra la puerta. Cerrar bien la puerta y solo abrirla cuando sea necesario. Mantener la puerta abierta provoca aire húmedo que se transformará en escarcha.
  • Deja que las sobras se enfríen. Si guardas sobras en el congelador sin esperar a que se enfríen, provocarás hielo en torno al producto, haciendo que la calidad del alimento sea menor.
  • Congela porciones pequeñas. Congelar la comida en pequeñas porciones logrará que se congele más rápido, que se traduce en menor condensación y hielo en el congelador.

Cómo evitar tanta escarcha en el congelador

Para evitar que se formen capas de escarcha en el congelador, puedes seguir los siguientes consejos:

  • No abras la puerta con mucha frecuencia ni largos periodos de tiempo.
  • Ajustar la temperatura a unos -18ºC.
  • Guarda los alimentos en el congelador con papel de aluminio o recipientes herméticos.
  • Que el congelador esté bien ventilado según lo indicado en el manual de usuario.
  • Revisa que las juntas de la puerta estén limpias y en buenas condiciones.
  • Comprueba que las bisagras no estén dañadas y reemplaza las defectuosas.

comida ordenada en el congelador

Cómo limpiar un congelador sin hielo

Aunque no lo creas, el congelador para limpiarlo no solo basta con descongelarlo, sino también hay que limpiarlo y desinfectarlo una vez libre de hielo. Puedes seguir estos pasos:

  • Crea una solución de agua y bicarbonato sódico.
  • Moja un paño y limpia el interior del congelador con la pasta resultante anterior.
  • El bicarbonato elimina los malos olores y desinfecta.
  • Quita el exceso de pasta con otro paño y seca el interior del congelador.
  • Si es necesario, lava los cajones y baldas con agua templada y jabón y seca bien.

Cuida tu congelador con sencillos trucos

Muchas veces no somos conscientes de lo sencillo que es alargar la vida útil de los electrodomésticos. Te vamos a mostrar trucos que te pueden ayudar a cuidar y mantener el congelador en perfectas condiciones en caso de abrir la puerta de congelador de forma habitual.

  • Guarda los productos en porciones que vayas a consumir. Y si son individuales, mejor.
  • Congela los alimentos en bolsas transparentes para saber que hay en cada una (también se pueden usar recipientes herméticos).
  • Utiliza los cajones para organizar la comida. Si el congelador tiene cajones o estantes, escoge donde va a ir cada tipo de alimento para saber dónde buscar. En caso de no tener cajones, pon los alimentos de consumo más al alcance de la mano al abrir la puerta.

Video - Consejos para descongelar el congelador

Y hasta aquí te presentamos estos útiles consejos para que puedas descongelar, mantener y limpiar tu congelador de forma óptima.

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