Si lo que estás buscando es cambiar la base de todas tus recetas, seguro que te has parado a pensar qué tipo de placa quieres. En La Casa del Electrodoméstico te ofrecemos ofertas Black Friday en placas vitrocerámica, placas de inducción, placas de gas y cocinas.
Comprar placa de inducción
La placa de inducción es más potente que la vitrocerámica. Calienta más rápido y gasta menos. Encontrarás placas con tecnología flex, las cuales te permiten combinar varias zonas para hacer una más grande.
Comprar placa vitrocerámica
Es la más tradicional, la que hemos tenido por muchos años la mayoría de los hogares. Aunque muchos han decidido pasarse a la inducción, hay quienes aún apuestan por el calor cerámico. Son más económicas e ideales para segundas viviendas.
Comprar placa de gas
Con la placa de gas estarás consiguiendo resultados óptimos en todo momento. Gracias a su potencia, el cocinado es más rápido. En las cocinas profesionales muchos apuestan por este tipo de encimera. No te preocupes, hoy en día todas llevan válvulas de seguridad.
Comprar cocina
En el caso de las cocinas tendrás varios electrodomésticos en uno. Las hay de gas o eléctricas, con placa de inducción o vitrocerámica. Las combinaciones son muchas. Algunas prescinden del horno y la parte baja es para guardar la bombona. ¿Cuál es la tuya?
Tamaños de placas
Porque se pueden encontrar desde los 90 cm de ancho hasta los 30 cm para las cocinas más reducidas y que por lo general tienen o 2 zonas o 1. La medida más habitual es de 60 cm de ancho que es el estándar de este electrodoméstico indispensable en un hogar.
Recuerda que también es importante saber qué campana vamos a comprar, porque dependiendo de las medidas que elijamos para la placa, se recomienda que la campana supere al menos 10 cm la anchura. Porque si tienes una campana más pequeña que la placa no te servirá de mucho mientras cocinas.
Tecnologías de cocinado
Y tú, ¿de qué bando eres?
Hay quienes prefieren disfrutar de un chuletón poco hecho, otros agradecen que esté justo al punto .. y luego están los que necesitan que esté muy hecho, sin rojeces ni sangrados. Para gustos, los colores. Y el gusto culinario es muy variopinto.
Es por eso que AEG trabaja día a día en conseguir mejorar sus sistemas de cocción, tratando de llevar a nuestro hogar la mayor profesionalidad posible a través de nuevas tecnologías.
Para qué sirve SenseCook
La nueva línea SenseCook de AEG es una gama de placas que cuentan con cocción asistida. Un avance en el control tanto del tiempo como de la temperatura de cocción segundo a segundo, que consigue ofrecernos posibilidades únicas en nuestra propia cocina.
Dentro de esta gama, contarás con diferentes placas, distribuidas en tres familias:
SenseFry: consigue resultados únicos y adecuados para que tu carne esté siempre preparada a tu gusto, ya sea poco hecha, al punto o muy hecha.
SenseBoil: olvídate de los disgustos durante la ebullición, evitando que haya derrames. Esto se consigue gracias a un detector de vibración, la cual provocan las burbujas, y que reducirá la temperatura para evitar que el agua se derrame.
SensePro: control absoluto y profesional de todo el proceso de cocción en tu placa. Este control está apoyado por una sonda térmica inalámbrica. Una sonda que, además, es única y exclusiva en el mercado.
La función SenseFry está pensada especialmente para darle utilidad cuando vayamos a realizar frituras en nuestra placa. Y es que, gracias a que la placa está capacitada para mantener la temperatura del aceite de forma uniforme durante todo el proceso, para conseguir resultados perfectos. Así pues, se evitan las oscilaciones tradicionales de temperatura, que terminan en ocasiones quemando el aceite o afectando a la calidad del producto.
Otro aspecto a destacar de las placas SenseCook es su función puente. Con este sistema, tendrás la oportunidad de combinar hasta cuatro zonas de calor diferentes, pudiendo así ajustar tu espacio a cada necesidad y a cada recipiente. Podrás dar el salto al uso de utensilios mucho más grandes o, incluso, herramientas más especiales y profesionales como la plancha Maxigrill de AEG.
SensePro - Control profesional y exclusivo en el mercado
Las placas SensePro llevan consigo una sonda térmica inalámbrica y que no necesita batería. Dicha sonda se conecta directamente a la placa para mandarle continuamente información sobre lo que está pasando en el alimento o recipiente donde la hayas introducido.
De este modo, podrás cocinar de manera 100% exacta al punto que tú deseas. Disfrutarás de una precisión que solo podías encontrar hasta hoy en restaurantes profesionales de alta gama.
Tendrás junto a ti al asistente más perfecto posible en cada receta. Es una sonda exclusiva de AEG, única en el mercado. Os permitirá tanto a ti como a la placa saber en todo momento a qué temperatura está el núcleo del alimento o el líquido en el que la has introducido.
Gracias al control grado a grado que hace esta sonda, podrás por fin llevar a la cocina al vacío y a la baja temperatura.
Cocina, regenera, escalfa, cocina a baja temperatura o al vacío ... Todo lo que te estés imaginando lo podrás hacer con las placas SensePro.
Las placas SensePro cuentan con una pantalla TFT a color, lo cual favorece más aún en control preciso de las cocciones, así como una facilidad de interacción cómoda y sencilla. Con sencillos toques podrás controlar, modificar o ampliar las zonas de cocción con las que cuentas, así como recibir de manera continua información sobre lo que está sucediendo en la cocción.
Para completar su maravillosa oferta, estas placas también cuentan con temporizador individual para cada una de sus zonas de cocción. Dicho temporizador inteligente Eco te permitirá ahorrar energía de forma automática, así como un avisador acústico y apagado automático de seguridad.
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Las placas SensePro llevan consigo una 