Elitxu RRP 8000 N - Parrilla profesional color negro 170 x 74 x 85,3 cm
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Elitxu RRP 8000 N - Parrilla profesional color negro 170 x 74 x 85,3 cm
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Descripción
Cocina sana, eficiente y con estilo. Date el capricho que siempre has soñado para disfrutar de todo tipo de recetas en tu nueva parrilla. Se trata de una parilla profesional pensada para restaurantes y asadores que se ha convertido en una de las más seguras y cómodas del mercado.
Características destacadas parrilla ElitXU RRP 8000 N
Materiales de calidad
Parrilla en color negro y puerta totalmente cerrada. Calidad y resistencia en sus piezas para darte durabilidad
Es muy cómoda de utilizar gracias a su diseño.
Mide 170 x 74 x 85,3 centímetros.
Segura y versátil
Es apta tanto para interior como para exterior gracias a su diseño.
La puerta evita que se escape el humo y los olores, protegiendo la salud del parrillero durante las horas de exposición.
También te protege del contacto directo con el calor gracias a un armazón que ha sido construido a conciencia con doble capa de acero.
La puerta está acristalada con cristal templado.
Gracias a la puerta no se escaparán chispas que puedan provocar algún accidente inesperado
Cómoda y fácil de limpiar
Manejarla es muy sencillo. Puedes elevar y bajar la puerta fácilmente, pudiendo así observar y remover las piezas de comida que tengas en su interior.
La parrilla es extraíble. La podrás sacar rápidamente para poder limpiarla perfectamente.
Tiene varios grados de inclinación. esto te permite acceder y colocar los alimentos de forma cómoda y sin riesgos.
Alimentos para cocinar en la parrilla
Salte del tradicional asado de carne y descubre las millones de posibilidades que tienes para preparar platos en tu parrilla y sorprender a todos.
Prepara sabrosos pescados a la brasa: los más utilizados son piezas de lubina, dorada, rodaballo... Otros muy tradicionales son las sardinas o parrochas. Prueba también a cocinar un gallo, atún o corvina y disfruta del toque de sabor que le otorga el carbón.
Consejo: recuerda que el pescado es más fácil que se pegue a la parrilla y termine estropeándose. Utiliza harina o aceite, seca bien el pescado y calienta la parrilla antes de colocarlo.
Cocina apta para vegetarianos y veganos: si aún no has probado a utilizar la parrilla para preparar verdura, este será el momento más apropiado. Disfruta de una comida sana, light y divertida de una forma diferente.
Guisos y arroces al punto perfecto: sí, también puedes preparar tus mejores platos calientes en tu nueva parrilla de manera totalmente ecológica. Puedes hacer un guiso o arroz seco o húmedo sin consumir energía.
Un toque dulce de postre: y, para terminar, diviértete al máximo preparando frutas en tu parrilla. ¿Cómo? Puedes preparar brochetas o bien rodajas, añadir azúcar para caramelizar... lo que se te ocurra en cada momento.
Consejo: si quieres potenciar el sabor elige frutas en almíbar, pero ten en cuenta que son un poco menos saludables. Si quieres un postre dulce y light, elige frutas frescas sin añadidos.
Características técnicas
Elitxu modelo profesional RRP8000 (N) Negra
– anchura 740 mm
– fondo 853 mm
– fondo abierto 1200mm
– altura 1700 mm
– altura con cortafuegos 1980 mm
– altura parrilla 1028 mm
– altura puerta abierta 1760 mm
– dimensiones parrilla ancho x fondo 625×650 mm
– peso 350kg
– turboventilador de 220V
– diámetro salida de humos 200 mm
RESTAURANTES CON ELITXU
Son años de experiencia los que Elitxu lleva trabajando en ofrecer las mejores parrillas del mercado. Pensadas tanto para el sector de la hostelería, pero también muy demandadas por particulares. Echa un vistazo a algunos de los restaurantes más destacados. Locales, incluso, con Estrellas Michelin cuentan con una de sus parrillas:
Conintur S.A.R.L., Sonaba, Agadir
Restaurante Etxetxuri, Landa, Alava
Casa Marcial, Arriondas, Asturias
Asador Navaluenga, Navaluenga, Avila
Restaurante Can Jubany, Caldetenes, Barcelona
Jordi Juan Casanovas, Mataró, Barcelona
Restaurante La Deliciosa, Sant Adriá del Besos, Barcelona
Restaurante El Nacional, Barcelona
Restaurante Joaquin Marti, Barcelona
Restaurante Hotel Ibaia, Gordexola, Bizkaia
Pedro Juan Jatetxea, Berriz, Bizkaia
Restaurante La Chuleta sin Espina, Bilbao, Bizkaia
Asador Beti Lagunak, Leioa, Bizkaia
Restaurante Zubiko Etxea, Mendexa – Lekeitio, Bizkaia
Monkey Bar & Grill, Tenerife, Canarias
Restaurante La Brasa, San V.de la Barquera, Cantabria
José Angel Cruz, Hoznayo, Cantabria
Restaurante La Fragua, Ceuta
Hostal Restaurante Cuenca, Motilla del Palancar, Cuenca
Gastromondo, Ourense, Galicia
Rogelio Rodriguez, Telde, Gran Canaria
Rest. Hika Mika, San Sebastian, Gipuzkoa
Rest. Martin Berasategui, Lasarte, Gipuzkoa
Asador Ibai – Ondo, Elgoibar, Gipuzkoa
Restaurante Alvarez, Deba, Gipuzkoa
Rest. Mugaritz, Rentería, Gipuzkoa
Asador Argoin Txiki, Zarautz, Gipuzkoa
Restaurante Gure Txokoa, Zarautz, Gipuzkoa
Restaurante Sidrería Iruki, Eibar, Gipuzkoa
Servicios Integrales Alvear, Zumárraga, Gipuzkoa
Sigma Jatetxea, Elgoibar, Gipuzkoa
Restaurante Ezkuzta, Azpeitia, Gipuzkoa
Sidrería Zapiain, Astigarraga, Gipuzkoa
Fogón de Tanit, San Agustín, Ibiza
La Cantina de PortmanySant Antony, Ibiza
Rest. El Viejo Gallo, San Agustín, Ibiza
Rest. J. Ostolaza, Ollauri, La Rioja
Taberna Rest. El Flecha, León
Restaurante Alkalde, Madrid
Area de Servicio Imarcoain, Imarcoain, Navarra
Hotel Don Carlos, Huarte, Navarra
Restaurante La Hacienda, Mutilva Alta, Navarra
Mesón Casa Alfonso, Chiclana, Sevilla
Club Pineda, Sevilla
Cal Pastoret, Torredenbarra, Tarragona
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PROYECTOS DE INCORPORACIÓN DE LAS TIC EN LAS PYMES
Proyecto financiado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) de la Unión Europea y la Junta de Castilla y León, a través del Instituto para la Competitividad Empresarial de Castilla y León (ICECYL), con el objetivo de desarrollar la economía digital.
Descripción del proyecto
Implantación de APIS de Inteligencia Artificial en el ERP conectado al Ecommerce para gestión y ventas.
Expediente nº: 06/18/BU/0175
Plazo de realización: Mayo 2024 – Noviembre 2025
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